Denver: Kerajinan Brews dan Mountain Views



Harga
Deskripsi Produk Denver: Kerajinan Brews dan Mountain Views

Denver adalah kota yang bisa Anda kunjungi berkali-kali dan jatuh cinta lagi dan lagi setiap saat. Tidak seperti kebanyakan perjalanan kami, perjalanan ini tidak direncanakan dengan cermat. Selain reservasi hotel kami, kami tidak memiliki rencana yang dibuat di atas batu.

Perjalanan pesawat pertama anjing kami berjalan dengan lancar, dan dia adalah teman perjalanan yang hebat.

Terbang di atas Denver Dog



Tapi begitu kami mendarat, dia tidak yakin untuk memikirkan saat pertama di salju.

Anjing di Denver Salju

Kami tahu kami ingin melihat sebanyak mungkin pembuatan bir dalam perjalanan singkat kami, tapi juga menikmati pemandangan makanan kota yang sangat bagus, kegiatan di luar ruangan dan beberapa penglihatan turis juga. Kami dibundel, dan menuju keluar. Denver Denver

Kami check in ke Hotel Monaco, sebuah hotel ramah hewan peliharaan yang ramah hewan peliharaan yang berjarak satu blok dari 16th Street Mall yang ramai. Hotel ini fantastis! Staf yang penuh perhatian, yang menyediakan mangkuk makanan dan air anjing dan tempat tidur yang sempurna untuk Zulu siap di kamar kami, untuk merawat di meja depan setelah berjalan-jalan cepat kami, semuanya sempurna.

Hotel Monaco DenverHotel Monaco Denver Tempat Tidur

Ruangan itu bersih, 2 layar datar TV, tempat tidur cantik yang cocok untuk seorang Ratu. Karena kami memiliki penerbangan terlambat masuk, tiba di hotel sekitar pukul 11 ??malam, staf cukup manis untuk mengirim Fattoria Piatto, yang merupakan piring murah hati Prosciutto? d 'parma, mousse bebek, bresaola, pecorino gran cru, grana padano, keju kambing lokal, irisan pir, zaitun yang diasinkan, kompot jeruk cranberry, bawang putih panggang dan crostini panggang. Saya berada di surga. Terutama kecanduan baru saya, Jambu Karkas Tuffy Kickshaw. Mmmmmmm.

Hotel Monaco Denver FoodHotel Monaco Makanan Denver

Kami dengan cepat mengganti pakaian kami yang nyaman, melompat ke tempat tidur dan mengemil dan menyaksikan Pemburu Rumah sampai kami pingsan.

Keesokan paginya kami menemukan tempat di Cengking dengan peringkat tinggi dan memutuskan untuk kepala untuk mengambil menggigit di Sirup, beberapa blok jauhnya. Sejak sebuah undang-undang disahkan, Yelp dapat memanipulasi penilaian untuk menjual iklan, seharusnya kita lebih tahu. Kami telah belajar menggunakan Yelp sebagai galeri foto makanan, tidak mempercayai ulasan sama sekali. Syrup sangat mengecewakan. Telur Benediktus saya sudah matang. Ketika kuning telur pecah dan makanan Anda pingsan dalam gooy-ness, itu kesempurnaan Ini lebih seperti telur di atas medium dengan saus hollandaise bubuk. Mr memerintahkan toast Perancis yang berakhir menjadi basah dan canggung berpasir granola dilapisi roti. Sirup, senama mereka, adalah kegagalan lain. Sirup berry ada di antara sirup jagung dan obat batuk.

Denver 16th Street Mall Bus gratis

Selanjutnya, kami berencana untuk pergi melihat 16th Street Mall, di mana Anda bisa naik secara gratis, dari Union Station ke Civic Center hampir 24 jam sehari. Bus berhenti di setiap sudut dan Anda bisa naik turun sesukamu. Perhentian pertama kami harus menjadi toko pakaian, karena dengan baik, kami tidak siap menghadapi Denver pada bulan Desember. Jangan tertawa, kita dari Los Angeles dan menjadi biru dan menggigil saat dips di bawah 60 derajat.

Katedral DenverUS Mint

Kami mendapat barang-barang turis dari awal, berhenti di Capitol Hill dan Congress Park untuk mengambil beberapa foto, menikmati salju yang turun perlahan-lahan dan tur State Capitol dan A.S. Mint yang keduanya menawarkan tur gratis. Pastikan untuk membuat reservasi untuk tur mint depan dari waktu. Kami telah membuat reservasi pagi itu, tapi mendengar dari orang lain bahwa terkadang Anda membutuhkan satu atau dua hari sebelumnya. Tinggalkan ransel dan kamera Anda di hotel Anda untuk tur A.S. Mint, ransel tidak akan diizinkan masuk, dan fotografi tidak diperbolehkan.

Bukit Capitol DenverCapitol Hill Denver

Wisata kedua itu informatif dan mengagumkan. Capitol Anda dapat cukup banyak tur sendiri dan melewatkan pelajaran sejarah jika Anda ingin hanya melihat kubah emas, Anda mengambil tangga kembali ke lantai tiga dan melihat lurus ke atas.

Kami kelaparan setelah semua tamasya dan sebelum memukul pabrik bir, kami membutuhkan sesuatu untuk dimakan. Kami menemukan Sugarmill di dekat tempat pembuatan bir dan wow, apakah kami memukul jackpot. Desain dan menu adalah menakjubkan, dan segala sesuatu tampak begitu baik kami memiliki waktu sulit memutuskan apa untuk memesan.

Kami duduk di bar sambil menonton pemilik dan koki, Nuh French, membuat makanan dan mengobrol dengan kami, dan kami mencicipi banyak makaroni lezat yang dibuat di rumah. Setelah makan enak, kami masuk untuk membunuh.

The Noahsphere, sebuah bola cokelat berongga yang diisi dengan brownie bites, vanilla crème dan manisan kenari. Dengan tuang karamel yang hangat, itu terbuka dan ... selamat datang ke surga.

Sugarmill Denver

Ok, sekarang ke breweries!

Black Shirt Brewing Co.

3719 Walnut Street, Denver, CO 80205

pembuatan bir hitam

pembuatan bir hitam

pembuatan bir hitam

pembuatan bir hitam

Black Shirt Brewing Co., yang akan kami sebut sebagai BSB, adalah tangan dari tempat pembuatan bir favorit kami di Denver. Seperti pabrik bir lainnya yang bereksperimen dengan menghasilkan bungkus yang bagus dan enak dari semua jenis, BSB mengkhususkan diri pada produk Red's, yang tidak hanya membedakannya dari pabrik bir lain, namun memberi kesempatan kepada BSB untuk fokus pada satu gaya bir dan membuat gaya itu lebih baik daripada produk lainnya. lain.

pembuatan bir hitam
Dari Red Saisons ke Red Ales dan Red Porter ke Red Rye's, tempat pembuatan bir ini adalah master untuk kerajinan itu! Kami memiliki kesempatan untuk bertemu dengan Founder and head brewer, Branden Miller yang memberi kami tur pribadi dan pribadi di tempat pembuatan bir BSB dan menunjukkan kepada kami proses yang membuat Red mereka sangat bagus. Seiring dengan Branden, BSB didirikan dengan saudaranya, Chad alias "The Hammer" dan istrinya, Carissa. Kata-kata bijak dari ayah Chad dan Branden, "Lakukan satu hal dan lakukan dengan lebih baik dari orang lain!", Luncurkan pencarian mereka untuk menyeduh hanya Red Ales, dan buatlah yang terbaik.

pembuatan bir hitam

Red Ale Colorado adalah minuman tanda tangan mereka dari barisan banyak orang dan kami harus setuju bahwa ini adalah salah satu favorit kami, bersama dengan Red Ale India mereka, Imperial Red Porter dan American Red Ale dan Red Saison.

pembuatan bir hitam

BSB memiliki cinta yang kuat untuk musik dan ini menunjukkan ke seluruh tempat, mulai dari sentuhan mikrofon klasik hingga live band dan acara musim panas yang mereka host di kebun bir mereka sendiri. BSB juga menyelenggarakan malam film hari Minggu, menyiapkan deretan kursi dan layar proyeksi besar di tengah sistem pembuatan bir mereka yang menampilkan karya klasik seperti The Big Lebowski.

pembuatan bir hitam

Tempat pembuatan bir ini adalah suatu keharusan ketika mengunjungi Denver, tidak hanya untuk brews besar tapi juga untuk staf, makanan, dan truk makanan yang mengagumkan yang tersedia untuk makanan enak. Tapi, mengapa menaruh bar di sekitar kotak utilitas Anda?

pembuatan bir hitam

Mengherankan! Freaking awesome outdoor keran tersembunyi! Dia tidak ingin mencoba dan menyembunyikan kotak ... jika Anda tidak bisa menyembunyikannya, bergabunglah dengan mereka!

pembuatan bir hitam

Tidak diragukan lagi popularitas akan tumbuh lembur karena rencana kota pada sistem kereta api, yang mencakup berhenti tepat di belakang tempat pembuatan bir.

pembuatan bir hitam

 Stave bengkok

3350 Brighton Boulevard, Denver, CO 80216

Crooked Stave Denver

Tempat pembuatan bir yang terutama mengkhususkan diri pada sours? Iya nih! Ini jelas merupakan tempat bagi kita. Crooked Stave, yang akan kami sebut sebagai CS, memiliki taproom yang terletak di dalam sebuah hipster joint yang disebut The Source, yang menawarkan 15 merchant untuk menyajikan makanan pengrajin, taqueria, toko keju, dan toko anggur & minuman beralkohol.

Selama kunjungan kami ada 20 bir CS di tekan dan lebih dari setengahnya adalah sours. Kami telah menemukan beberapa favorit seperti Motif Dark Belgian Sour, Sentience Wild Quadrupel, dan Bacth 4 Origins Burgandy Sour. Kami dengan senang hati mencoba dan membeli beberapa botol Reservi Cassis yang baru-baru ini dibotolkan dan mencoba-coba Pomegranate Petit Sour yang baru, yang menurunkan dua bir favorit kami dari mereka semua.

Crooked Stave Denver

CS didirikan pada tahun 2010 oleh Chad Yakobson, yang kami tidak senang bertemu. Kami diberitahu oleh kepala sekolah di ruang penyimpanan CS bahwa Chad mempelajari pembuatan anggur di Selandia Baru, dan juga menerima gelar Master of Science dalam Pembuatan Bir dan Penyulingan di AS dan Internasional via Skotlandia. Saya memiliki harapan untuk CS di dunia indah asam bir dan kami yakin berharap untuk melihat lebih banyak botol mereka sekitar. Di Los Angeles, kami bisa menemukan botol Vielle Artisanal Saison mereka, St. Bretta Citrus Wildbier dan Penyedia Acara Surette, tapi ingin menemukan lebih banyak permata mereka.

Crooked Stave Denver

Crooked Stave adalah harus dikunjungi di Denver jika Anda ingin memuaskan selera Anda dengan sours dan bir bergaya Wild Brett. Sebagian besar brews mereka disajikan dalam botol, tersedia untuk pembelian, dan tentu saja yang terbaik hanya disajikan di keran. Rumor mengatakan bahwa mereka akan segera memulai tur pembuatan bir dan kami berharap ini benar, karena kami akan segera kembali.

Jagged Mountain Craft Brewery

1139 20th Street, Denver, CO 80202

Joging gunung pembuatan bir

Gunung Jagged adalah eksentrik tempat pembuatan bir yang kami kunjungi selama kami tinggal. 20 brews di tekan dan 11 dibuat oleh Jagged Mountain, jadi Anda pasti akan memiliki banyak pilihan jika Anda mengunjungi taproom mereka. Kami telah mendengar hal-hal baik dari bar lokal yang pernah kami kunjungi sebelum memulai petualangan melompat-lompat di tempat pembuatan bir, dan dengan senang hati mencobanya.

Joging gunung pembuatan bir

Sayangnya, Jagged Mountain Craft Brewery, yang akan kami sebut sebagai JM, adalah tempat pembuatan bir paling favorit kami dalam perjalanan ini. Jangan salah, mereka memiliki taproom besar dengan area tempat duduk yang luas dan bar yang cukup besar untuk menampung banyak orang dan lokasinya tidak terlalu jauh dari pusat pusat kota Denver, tapi, brews saja tidak. wow kami sama sekali disini

Kemungkinan besar kami akan menyalahkan tinjauan JM tentang cara brews dituangkan. Pelayan itu langsung menuangkan, tidak ada kemiringan, yang diakhiri dengan bir berbahan busa besar. Pada saat mereka duduk, gelasnya kosong dan rasa bir yang sebenarnya hilang bersamaan dengan karbonasi. Dengan kata lain, kita tidak dapat berhasil melewati empat penerbangan bir, karena kita merasa jijik dengan kerataan icip. Kita pasti sudah bisa meminta lebih baik menuangkan dan mengeluh, tapi Anda hidup dan belajar.

Jangan biarkan pendapat kami mengarahkan Anda menjauh dari JM karena kami yakin mereka memiliki potensi, beberapa orang baik dan tentu saja, kemungkinan besar kami akan memberi mereka kesempatan lain saat kami mengunjungi kota tinggi mil.



Great Divide Brewing Co.

2201 Arapahoe Street, Denver, CO 80205

   Great Divide BrewingGreat Divide BrewingGreat Divide Brewing

Great Divide Brewing Company, yang akan kami sebut sebagai GDB, telah menjadi salah satu pabrik minuman favorit kami sejak kami mulai minum bir kerajinan. Dari Yeti Imperial Stout dan Titan IPA mereka Colette Farmhouse Ale dan DPA (Denver Pale Ale), mereka semua menjadi pilihan bagus bagi kami. Keran dan tempat pembuatan bir mereka tidak terlalu jauh dari Gunung Jagged, sekitar 5 menit perjalanan. Taproom luas tapi sangat gelap pada malam hari dan selain bar, meja sebagian besar komunal. Mereka menawarkan tempat pembuatan bir setiap jam dan sangat informatif dan menyenangkan. Pasti suatu keharusan ketika mengunjungi!

GDB telah berkecimpung dalam permainan bir kerajinan untuk waktu yang sangat lama dan kami akan terkejut jika Anda membaca ini dan tidak pernah memiliki kesenangan untuk menuangkan segelas bir brews klasik mereka. Beberapa botol adalah perdagangan yang layak tergantung pada ketersediaan langka beberapa.



Beryl's Beer Co.

3120 Blake St. Denver, CO 80205

Beryls Brewing DenverBeryls Brewing Denver

Bir yang baik adalah tentang teknik, bahan berkualitas dan keahlian terampil dan Beryl's Beer Co. memiliki ini terkunci! Baru-baru ini bergabung dengan adegan bir kerajinan Denver pada tanggal 28 Juni 2014, Beryl's adalah tempat pembuatan bir berukuran layak yang dimulai oleh Calvin Beasley dan tunangannya Beth, yang pada awalnya adalah homebrewer. Mereka bergabung dengan headbrewer Eric Nichols, sebelumnya dari Black Shirt Brewing Company. Kamar kecil itu ditampar di tengah rumah makan mereka dan sebagian besar tong mereka adalah brendi, anggur, dan bourbon. Mereka memiliki brews lain dalam pekerjaan, seperti minuman asam dan juga minuman tequila.

Beryls Brewing Denver

Kami dengan senang hati mencoba mencicipi semua bir mereka saat ini di tekan, seperti IPA Paper Moon, Sore Delight Wheat Ale, dan Seasonal Wald Smoked Dampf. Favorit kami adalah Elsie Saison w / Colorado Honey yang dinamai menurut nenek Beth, Riga Baltic Porter dan Riga Doms yang berusia di Brandy barel.

Sementara daerahnya sangat industri, kawasan ini juga merupakan lingkungan yang trendi, trendi, trendi yang penuh dengan seni dan tempat pembuatan bir lainnya. Beryl's adalah salah satu pabrik minuman favorit kami lainnya di Denver. Getaran, layanan yang ramah dan brews datang bersama-sama untuk membuat tempat ini tempat yang bagus untuk bergaul dengan teman-teman.

Beryls Brewing Denver

Di bawah overhang bar Anda tidak akan hanya menemukan kantung-kantung untuk para wanita, tapi juga outlet dan port USB. Sentuhan-sentuhan kecil yang menyenangkan ini tampak jelas di seluruh penjuru kota. Kami punya kesempatan untuk berbicara dengan salah satu pemilik, Calvin, dan sudah jelas kebanggaan yang mereka miliki di tempat pembuatan bir mereka. Calvin juga sangat murah hati untuk memberi sedikit rasa asam kepada mereka yang sudah tua, langsung dari larasnya. Hal-hal hebat yang bisa datang dari tempat pembuatan bir ini dan kita akan kembali ke satu tahun ulang tahun untuk melihat seberapa jauh mereka datang.

Harapan kita tentang adegan bir Denver cukup tinggi dan kami tahu tidak mengharapkan apa-apa selain hal-hal baik, tapi setelah berkunjung, harapan kami terlampaui. Sayangnya, satu minggu perjalanan panjang tidak cukup untuk mengunjungi 200+ pabrik bir di negara bagian Colorado saja, namun daftar di kota Denver cukup luas. Tinggal di California, salah satu negara bir kerajinan terbesar di A.S., saya terkesan dengan pilihan brews yang tersedia di toko anggur & arwah lokal yang tidak tersedia di Los Angeles.

Catatan untuk diri sendiri: Bawa barang bawaan untuk mengangkut brews lokal pulang ke rumah.

Epic Brewing Denver

Kami tidak sabar untuk mengunjungi kota besar ini lagi untuk mengetuk beberapa lagi dan mendapatkan lebih banyak makanan tastings di bawah ikat pinggang kami, terutama pertandingan ulang melawan Epic Brewing Co. karena sayangnya Pak hampir pingsan 10 menit setelah melangkah ke dalam dan hanya memiliki satu tuangkan Green Apple Saison. Setelah itu tuangkan dia harus menelponnya semalam. Seperti biasa, Anda bisa mengikuti petualangan minuman Mr di Instagram.

988447_10204706956288354_6471183835289967505_n



Hampir setiap malam kami akhirnya makan di restoran hotel kami, yang kebetulan merupakan salah satu restoran terbaik di Downtown Denver, Panzano. Setiap makan yang kami punya di sini lebih baik dari yang terakhir. Scallopini di Vitello (Veal Scallopini) dan Ragu di Agnello (Bebek Ragu) pada malam pertama adalah dari grafik, tapi membuat mulut kita air saat kita melihat-lihat menu sarapan. Keesokan paginya kami menikmati Panzano "Telur Benediktus", yang pada dasarnya adalah dua telur rebus yang disajikan di atas kue polenta tomat kering yang dilapisi dengan coto prosciutto, fontina, dan tomat panggang acar, diatapi dengan prosecco hollandaise, disajikan di atas kemangi pesto .... ya, AMAZING

Panzano Denver telur Benediktus

Saya harus menyelamatkan yang terbaik untuk yang terakhir. Kecambah brussels. Moly suci! Goreng brussels tauge dilemparkan dengan pengurangan sari apel, pistachio, garam rosemary dan apel hijau yang diiris .... WOW. Kami bahkan mencoba meniru resepnya, itu bagus.

Panzano Denver Brussel Sprouts

Sebuah bar, beberapa blok dari hotel kami adalah FreshCraft. Jika Anda ke kerajinan bir, ini adalah suatu keharusan di Denver. Mereka memiliki berbagai macam bir di tekan dan sayap ayam terbaik yang pernah kumiliki. Serius. Sayap bawang putih bawang putih, sayap dilempar dengan glasir bawang putih kemudian diatapi dengan biji wijen. YUM.

Pada hari terakhir perjalanan kami harus melakukan satu perhentian terakhir. Popcorn karamel Tuffy Kickshaw yang ditempatkan hotel di kamar kami merupakan kecanduan serius yang tidak dapat saya tolak. Saya berhubungan dengan pemiliknya, Julie Ciezaldo, yang mengundang kami untuk melihat di mana keajaiban itu terjadi. Julie Ciezadlo adalah pencipta dan koki di Tuffy Kickshaw. Dia adalah lulusan Cook Street School of Fine Cooking, dan telah melakukan perjalanan ke Prancis dan Italia, belajar dari koki lokal. Dia menghabiskan enam tahun pertamanya di industri kuliner sebagai koki kue kering, menciptakan makanan penutup yang menyenangkan sambil menjelajahi gairahnya untuk membuat makanan yang membuat orang bahagia. Popcorn ini Itu membuat saya pusing. Yang benar-benar bagus.

Tuffy Kickshaw Popcorn Denver

Tuffy Kickshaw Popcorn Denver

Popcorn adalah gourmet, batch kecil, kuno memperlakukan dengan rasa kuno baru. Campuran rasa renyah tradisional, mentega, karamel dengan sedikit rasa kuliner. Setiap batch dibuat buatan tangan, tidak ada mesin dan popcorn yang bukan transgenik. Mereka memiliki menu musiman yang selalu berubah yang pasti akan membuat Anda tetap berjinjit, dan bahkan popcorn di klub bulan.

Tuffy Kickshaw Popcorn Denver

Denver adalah perjalanan yang menyenangkan dan kami akan kembali pada bulan Juni tahun ini untuk mengunjungi Denver lagi, Boulder dan Colorado Springs. Apakah Anda pernah ke pabrik bir ini? Apa yang kamu pikirkan? Apakah Anda pabrik bir Denver atau bisnis yang tidak terjangkau? Beri tahu kami di komentarnya!Baca juga: plakat kayu
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.