Melbourne Craft Beer Guide



Harga
Deskripsi Produk Melbourne Craft Beer Guide

MELBOURNE | Melbourne telah menetapkan dirinya sebagai ibu kota bir kerajinan Australia dalam beberapa tahun terakhir (walaupun ibu kota negara bagian lainnya sedang mengejar), namun kebanyakan pilihan pub kerajinan bir di kota ini adalah berkah dan kutukan. Untuk membantu Anda dari luar sana yang menjadi bir kerajinan, kami telah menetapkan pub favorit kami di Melbourne di mana Anda bisa mendapatkan akses ke berbagai macam bir di tekan dan dalam botol, serta bar berpengetahuan yang dapat membantu Anda menemukan bir yang tepat untuk Anda jika Anda tidak yakin apa yang akan Anda sukai. Pastikan untuk memberi tahu kami di komentar jika Anda merasa ada tempat yang belum kami lewatkan!

Proyek Alehouse
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Lokal kami, yang berlokasi dekat dengan kantor kami, adalah The Alehouse Project di jantung kawasan Brunswick Timur yang sedang berkembang di Lygon Street. Sejak dibuka pada bulan Agustus 2012, The Alehouse Project telah mengubah ruang yang sebelumnya menampung The Comfortable Chair menjadi tempat bir utama di utara, menawarkan 12 keran berputar secara teratur yang menampilkan bir terbaik dari Australia dan impor dan pilihan lebih dari 100 botol bir. Latarnya santai dan santai, dengan kombinasi bangku dan sofa yang tinggi di bar utama dan tiga televisi yang menampilkan olahraga di bar samping. Proyek Alehouse juga secara teratur menyelenggarakan acara khusus yang menampilkan gaya bir tertentu (seperti HopFest yang berfokus pada India Pale Ales) atau tempat pembuatan bir tertentu, serta menjadi tuan rumah abadi Asal Selandia Baru selama Good Beer Week. yang menampilkan lebih dari 100 bir terbaik dari seberang Tasman. Jika Anda bukan peminum bir, atau memiliki teman minum non-bir, The Alehouse Project telah Anda ikuti dengan rangkaian semangat top-end yang sangat bagus dan pilihan anggur lokal yang terfokus.

Proyek Alehouse
98-100 Lygon Street
Brunswick Timur
Victoria 3057
Australia

Taphouse Lokal
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Di sebelah selatan sungai adalah negarawan tua tempat kejadian, The Local Taphouse yang umumnya dikenal sebagai pub bir kerajinan sejati pertama di Melbourne. Menawarkan 20 bir di tekan dan daftar botol yang mengesankan, "The Local" seperti yang diketahui oleh pelanggan tetap terbagi dua tingkat dengan lantai bawah memiliki nuansa pub tradisional dengan suasana hangat yang sangat cocok untuk hari Minggu yang tenang dan penawaran di lantai atas. dek luar dan taman bir yang selalu diminati pada suatu sore yang cerah. Bir itu sendiri menawarkan sesuatu untuk semua orang dengan setengah keran biasanya cukup mudah didekati dan separuh lainnya lebih "menarik" untuk penggemar bir kerajinan sejati.

Taphouse Lokal
184 Carlisle Street
St Kilda Timur
Victoria 3183
Australia

Slowbeer
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Hal ini juga penting untuk menjaga rumah yang baik stocked dengan kerajinan bir, sehingga tidak mengherankan bahwa di samping munculnya pub bir kerajinan di sana juga telah meningkat jumlah botol toko yang mengkhususkan diri dalam kerajinan bir, sejumlah yang ditetapkan up untuk minum di situs. Salah satu toko botol bir favorit kami adalah Slowbeer di Bridge Road di Richmond, yang bersama dua rak dinding dari botol bir memiliki empat keran berputar yang tersedia untuk dikonsumsi di rumah dan juga untuk takeaway dalam bentuk growler. Ruang dapat sempit jadi jika Anda akan pada Jumat malam pastikan untuk sampai di sana dini, tapi jika Anda cukup beruntung untuk mendapatkan ruang di bangku komunal panjang atau tabel keluar di jalan Anda berada dalam untuk mengobati - Selain bir tekan, salah satu bir botol juga bisa didapat di tempat dengan biaya tambahan yang kecil.

Slowbeer
468 Jalan Jembatan
Richmond
Victoria 3121
Australia

Hotel Terminus
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Tren di pub Melbourne dalam beberapa tahun terakhir ini telah diupgrade dari pub tua dengan dekorasi segar, menu makanan dan daftar bir. Dalam pandangan kami, lift wajah pub terbaik adalah tempat di mana rasanya pub selalu terlihat seperti sekarang dan The Terminus Hotel di Fitzroy North adalah salah satu contoh terbaiknya. The Terminus selalu menampilkan daftar bir yang kuat dan salah satu menu steak terbaik di Melbourne, namun kini menawarkan daftar tap yang diperluas (16 total) dan dua ruang berbeda - bistro yang menyajikan menu gastropub lengkap, dan bar kerajinan dengan menu yang lebih kecil dengan modern mengambil pub klasik dan taman bir.

Kedua ruang menawarkan pengalaman santai keluarga yang ramah dan juga televisi bagi mereka yang tertarik untuk menonton olahraga dengan bir. Peminum anggur juga dipenuhi dengan baik melalui daftar anggur yang padat. Seperti banyak tempat dalam daftar ini, Terminus secara teratur menampilkan acara-acara khusus termasuk rilis bir, pembuat minuman brewery, dan beberapa acara terbaik Good Beer Week.

Hotel Terminus
492 Queens Parade
Fitzroy Utara
Victoria 3068
Australia

Park Hotel
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Melihat ke barat, The Park Hotel di Werribee tampak besar seperti pembawa standar kerajinan bir lainnya di Melbourne. Terletak hanya beberapa menit berjalan kaki dari stasiun kereta Werribee, The Park menawarkan lebih dari 300 kerajinan bir termasuk 16 di tekan yang bisa didapat dalam panci, setengah liter atau sebagai bagian dari dayung yang menakjubkan. Taman ini juga menawarkan menu makanan yang baru saja diubah untuk merangkul gelombang barbekyu Amerika serta berbagai burger dan pizza. Pub memanfaatkan ketersediaan ruang yang lebih baik di pinggiran luar dengan ruang dalam ruangan yang besar dan terang dan taman bir yang tertutup sebagian tempat kami menikmati banyak bir (dan juga merekam episode podcast atau dua).

Park Hotel
12 Watton Street
Werribee
Victoria 3030
Australia

Timur Dari Segalanya
Perahu bir kerajinan Melbourne secara tradisional sangat terkonsentrasi ke arah utara dan juga bagian barat CBD, namun sejak pembukaannya di East of Everything 2012 telah mengibarkan bendera di pinggiran timur. Menempati ruang lantai atas tepat di seberang Burke Road dari "zona kering", East of Everything menyediakan penawaran bir ketukan pendek namun padat dengan enam keran berputar yang ditata setelah bar bir buatan di AS dengan keran itu sendiri berada di dinding di belakang bar dan nama bir dan ABV tertulis di dinding. Ruang pinggul dan santai, khas budaya bar kecil di Melbourne, dan penawaran makanannya sederhana (tapi sangat bagus) dengan fokus pada masakan po'boys selatan Amerika, cabe dan quesadillas bergaya Texas. Melihat sebagai tempat terletak hampir tepat di sebelah stasiun kereta api jika Anda ke kerajinan bir tidak ada alasan untuk tidak melakukan perjalanan ke timur semuanya satu Jumat atau Sabtu malam segera.

Timur Segalanya
3/7272 Parade Auburn
Camberwell
Victoria 3124
Australia

Bir DeLuxe
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Hal lain dari atraksi utama kancah kerajinan dan festival Melbourne untuk Good Beer Week, Beer DeLuxe dapat ditemukan tepat di sebelah lapangan Federation di jantung CBD. Dengan sekitar 20 bir di tekan (yang sekitar setengah diputar secara teratur), dan pilihan botol yang luas tersebar di enam lemari es, Beer DeLuxe memiliki salah satu rentang paling luas dari bir kerajinan di kota. Beer DeLuxe memanfaatkan keuntungan lokasinya dengan baik, dengan taman bir besar dengan sejumlah besar meja bersama di udara terbuka dan di dek tertutup yang tertutup dan bar utama di dalamnya yang lebih "mirip pub" di dalamnya. alam. Bagian outdoor dirancang lebih untuk penggemar bir kerajinan kasual dan menawarkan bir yang lebih mudah diakses sementara bar utama memiliki pilihan bir lengkap. Di kedua daerah menu makanan lengkap tersedia yang memiliki aneka bar makanan ringan yang merupakan iringan yang baik untuk bir serta berbagai pizza dan burger yang solid.

Kami akan mencatat bahwa kita sering bertemu dengan staf di sana yang pengetahuan birnya tidak kuat seperti yang kita harapkan, dan daftar botol mereka tidak diperbarui secara teratur sehingga kita sering mendapati diri kita harus menghabiskan banyak waktu di depan lemari es yang menentukan apa untuk minum. Ini mengatakan, Beer DeLuxe pasti layak dikunjungi jika Anda memerlukan perbaikan bir kerajinan di kota, terutama jika Anda sedang dalam perjalanan ke acara olahraga atau musik di MCG atau pusat tenis. Ada juga lokasi di Hawthorn, serta lokasi yang baru saja dibuka di Sydney dan Brisbane.

Bir DeLuxe
Federation Square
Melbourne
Victoria 3000
Australia

Hotel Great Northern
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Great Northern Hotel adalah salah satu dari sedikit pub "sekolah tua" yang benar di daftar ini, setelah dibuka kembali pada tahun 1883 di Rathdowne Street di Carlton Utara. Pub telah melalui sejumlah evolusi selama bertahun-tahun, dengan perubahan terbaru dalam filsafat yang melibatkan peningkatan dalam pemilihan birnya yang kini menawarkan 23 keran yang menuangkan bir dan ciders kerajinan Australia dan internasional. Northern Great memiliki fokus khusus pada bir AS dan secara teratur menampilkan pabrik bir seperti Lagunitas dan Brooklyn Brewery, serta menjadi tuan rumah tahunan Pint of Origin USA selama Good Beer Week. Great Northern juga memiliki salah satu taman bir terbaik di Melbourne yang merupakan tempat yang tepat untuk menghabiskan sore musim panas di bawah sinar matahari, dan ada beberapa televisi layar besar tempat olahraga ditampilkan secara teratur.

Sementara pilihan birnya padat dan suasananya bagus (terutama saat musim footy), makanan yang difokuskan pada pub klasik seperti burger, parmas dan steak, bisa sedikit tertekan dan rindu dan kami juga menemukan layanan untuk jadilah sedikit tambal sulam di kali.

Hotel Great Northern
644 Rathdowne Street
Carlton Utara
Victoria 3054
Australia

Desa
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Dahulu Belgian Beer Garden, Village Melbourne terletak di St Kilda Road, hanya naik trem singkat atau berjalan kaki santai dari CBD. Ada bagian indoor dan outdoor dengan bar dan menu makanan yang terpisah - taman bir menyajikan hidangan yang lebih santai seperti burger, pizza dan salad sedangkan bistro dan bar utama di dalam bangunan bluestone tua adalah pengaturan yang lebih halus yang memberikan gastropub- jenis tarif Bar menawarkan 10 keran yang relatif statis dengan bir kerajinan padat dan mudah didekati serta dua keran yang berputar lebih teratur dan sariawan. Pemilihan botol juga relatif luas meskipun daftar ini tidak disimpan yang up to date sehingga dapat mengambil beberapa pergi sebelum mengidentifikasi bir yang mereka benar-benar ada di saham. Jika Anda bisa melewati satu niggle kecil maka Desa adalah tempat yang bagus untuk mengambil bir kerajinan dari hiruk pikuk kota.

Desa
577 Jalan St Kilda
Melbourne
Victoria 3000
Australia

Carwyn Cellars
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Di bagian Thornbury High Street di mana ada jumlah bar yang terus meningkat, Carwyn Cellars telah menetapkan dirinya sebaik mungkin contoh terbaik di Melbourne dari toko botol yang digabungkan dengan sebuah bar. Carwyn Cellars telah menjadi salah satu toko bir terkemuka di Melbourne selama hampir satu dekade, namun saat bar ruang belakang dibuka pada tahun 2014, tempat ini diletakkan di peta kerajinan bir. Bar memiliki 16 keran yang diputar secara teratur dan menawarkan beberapa jenis kerajinan bir yang paling menarik dan menantang yang akan Anda temukan di kota ini, pengambilalihan keran biasa dan acara lainnya, serta rangkaian semangat yang sangat baik (termasuk 250 wiski dan 50 mezkal) dan beberapa koktail di tekan. Rentang toko botol penuh juga tersedia untuk dikonsumsi di tempat, walaupun corkage bisa mahal dan jarang sekali kita merasa perlu melangkah jauh melampaui pilihan keran (tapi kita sering berjalan keluar dengan sebuah kotak yang penuh dengan takeaways)!

Tidak ada dapur tapi Carwyn telah bekerja sama dengan beberapa favorit lokal sehingga Anda bisa memesan pizza dari Moor's Head dan burger dari Kustom Burgers, pastikan Anda memiliki cukup uang.

Carwyn Cellars
877 High Street
Thornbury
Victoria 3071
Australia

Dua Row / Slowbeer Fitzroy
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Dijalankan oleh orang yang sama dengan dan dengan perasaan yang serupa dengan Slowbeer, Two Row adalah bar bir kerajinan yang nyaman dan nyaman di dekat sudut Smith Street dan Johnston Street di Fitzroy. Setel dua tingkat, lantai bawah Two Row didominasi oleh meja komunal besar di tengahnya, dengan meja intim dua orang di sepanjang dinding dan bangku menghadap ke jalan, dengan lantai atas memiliki sejumlah sofa yang sangat nyaman di mana Anda berada. bisa menginap di malam hari Daftar kerannya pendek (lima keran) tapi dipusatkan pada bir kerajinan terbaru dan paling menarik, dan pilihan botolnya sangat luas dan tidak seperti banyak tempat dalam daftar ini, botolnya selalu diperbarui sehingga Anda bisa cukup adil. Ketahuilah bahwa jika sudah terdaftar maka akan tersedia.

Pilihan makanan terbatas pada sandwich keju panggang dan papan keju / charcuterie tapi cukup banyak mencakup semua persyaratan untuk makanan ringan sambil mengetuk kembali beberapa gelas bir. Dua Baris juga merupakan pendukung kuat gerakan roh kerajinan yang terus berkembang dan sering menampilkan sulingan Australia terbaru.

Update - Two Row akan dibuka kembali sebagai Slowbeer Fitzroy akhir bulan ini, dengan meja biliar di lantai atas dan botol yang dipamerkan untuk dibeli dan dinikmati di toko atau dibawa, dengan nada yang sama seperti Slowbeer Richmond.

Dua baris
351 Smith Street
Fitzroy
Victoria 3065
Australia

Hutan Hall
Mengambil alih dari tempat yang sebelumnya dikenal dengan nama A Bar Called Barry, Foresters Hall membuka banyak keriuhan pada tahun 2014 dengan 50 keran bir (32 bir unik) di ruang besar dengan langit-langit tinggi. Meskipun ini harus menjadi resep "slam dunk" untuk sukses, kami menemukan tempat itu agak sulit untuk dinilai. Di satu sisi, Forester's memiliki daftar keran yang berkualitas dan menjalankan acara reguler, dengan 32 keran unik sulit bagi bir untuk diputar sesering mungkin di tempat lain sehingga kita sering mendapati diri kita perlu melangkah lebih jauh daripada daftar ketukan yang seharusnya tidak benar-benar terjadi. Ruang itu sendiri juga sedikit kombinasi aneh dengan nuansa klub malam tapi tata letak aula bir, seringkali keras dan sulit untuk berkomunikasi dengan staf bar dan kami telah mengalami masalah layanan pada beberapa kesempatan di masa lalu. . Ini mengatakan bahwa kami akan mencatat bahwa Woody's Bar di puncak tangga adalah sorotan nyata yang menawarkan getaran selam dan musik live (masalahnya adalah bahwa saat ini jarang terbuka). Menawarkan makanan adalah sorotan lain, dengan Shizuku Ramen menyajikan mie di depan dan berbagai macam pizza yang tersedia di bar utama.

Terlepas dari keraguan yang kami miliki, Foresters Hall adalah tempat yang sering kami kunjungi selama bertahun-tahun, dan perlu diperiksa apakah Anda berada di daerah tersebut.

Hutan Hall
64 Smith Street
Collingwood
Victoria 3066
Australia

Ikan lele
top 10 pub bir kerajinan terbaik melbourne

Gertrude Street adalah, dalam pandangan kami, sedikit bagian yang diremehkan dari utara dalam, dengan Brunswick Street pada khususnya dan juga Smith Street mendapatkan sebagian besar perhatiannya. Menuju Nicholson Street adalah The Catfish, salah satu permata sejati di daerah yang mengantarkan suasana santai dan santai dengan layanan yang ramah dan juga musik di lantai atas. Bar menawarkan enam keran bir yang berputar dan The Catfish memiliki hubungan yang kuat dengan industri pembuatan bir Victoria yang berarti bahwa frekuensi bar menyelenggarakan peluncuran bir dan pembuatan bir. Makanannya disediakan oleh Sparrows Philly Cheesesteaks yang memiliki wadah permanen di dapur Lele dan piring dari berbagai versi gulungan daging tiruan yang ikonik, sangat cocok untuk bir kerajinan malam.Baca juga: harga piala
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.